Restaurante de tapas en el Born, Barcelona
Bienvenido a Calabrasa

Restaurante de tapas en el Born, Barcelona

Lo sabemos: si has llegado aquí es porque estás buscando dónde tapear en Barcelona, y debes saber que acabas de llegar al lugar correcto.
En nuestra cocina gastronómica, hacemos todo tipo de platos que impresionan y deleitan a nuestros comensales. De entre todas nuestras especialidades, estamos reconocidos como uno de los mejores restaurantes de tapas del Born, Barcelona.
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Nuestras tapas

Donetes de Foie
Bao de Toro
tapa de steak tartar

Si estás en Barcelona y quieres probar un plato típico, este son las tapas. Conocidas mundialmente por ser un plato amigable, repartidor, y que permite mucha variedad de recetas, en Calabrasa tenemos unas recetas de la alta cocina gastronómica. Es por eso que si estás buscando una tapería en el Born de Barcelona, has llegado al mejor sitio.

Después de conocer la ciudad y hacer un recorrido por las paradas con más interés del centro, acércate a disfrutar tanto dentro de nuestro restaurante o fuera en la terraza mientras te pones moreno/a, comiendo unas tapas en la auténtica ciudad mediterránea de Barcelona.

MENU

Entrantes

“Donetes” de Chocolate Blanco y Foie mi-cuit
“Dadinhos” de Tapioca, Idiazabal y Trufa con Salsa de Guindilla y Miel
Pan Bao de Pulled Pork estilo Thai
Flores de Queso Tête de Moine
Ensalada de Burrata con Tomate Asado y Pesto de Rúcula y Avellanas
Huevos Poché Estrellado en Nido de Patata con Jamón Ibérico
Steak Tartar con Mayonesa de Café y Falsa Patata souflé
Papada Ibérica con Salsa de Foie y Melocotón
Donut Rabo de Toro
Escalivada a la Brasa con Almogrote Canario
Ensalada de Judía Perona con Fresas Estofadas, Queso Feta y Almendras
Carpaccio de Gambas con Salsa Kimchi y Huevas de Mujol
Sashimi de Salmón con Salsa Cítrica
Carpaccio de Bacalao con Tomate Rallado y Tierra de Calamata
MENU

Carnes

Canelón de Ceps y Gírgolas con Bechamel de Setas y Trufa Negra
Terrina de Cordero Deshuesado, Albaricoque y Crujiente de Boniato
Solomillitos de Jabalí, Remolacha, Mermelada de Alcaparras y Salsa de Queso de Cabra
Patitas de Conejo Escabechadas con Verduritas
Solomillo de Ternera a la Brasa, Foie Ahumado y Verduritas
Entrecot de Vaca Vieja Madurada con Patatas Fritas Caseras
Txuleton de Vaca Vieja con Patatas Fritas Caseras
Pescados

Pescados

Tartar de Atún Rojo, Melón Cantaloup y Yema marinada
Pulpo a la Brasa, melaza de Granada y Calabaza
Corvina Ahumada, Edamame y Mousse de Celery
Bacalao Anticuchero, Espuma de Pil Pil y Tempura Negra

Experiencia Calabrasa

¿Quieres venir a comer tapas en el Born de Barcelona? ¡Esta es tu mejor opción!

Platos Sorprendentes
En nuestra amplia selección de comida gourmet, encontrarás el plato ideal que te permita degustar unas tapas en el barrio del Born de Barcelona.
Alimentos frescos
Solo creemos en la calidad de nuestros productos para ofrecer platos gastronómicos de nivel. ¡Ven a probarlos!
Chefs creativos
Nuestro equipo profesional está deseando sorprenderte con todas las recetas que tenemos preparadas para ti.
CALABRASA

El mejor restaurante de tapas en el Born de Barcelona

En Calabrasa queremos sorprenderte con nuestros platos tradicionales, siendo uno de los mejores sitios para comer tapas en Barcelona.

SOBRE NOSOTROS

Dónde encontrarnos

Horarios e información de contacto

SOBRE NOSOTROS
HORARIOS

Horario de cocina de 13 a 16h y de 19 a 23h

domingo a jueves
13 : 00
24 : 00
viernes y sábado
13 : 00
01 : 00
Testimonios

Nuestros Clientes Opinan

Lo que opinan nuestros clientes en Google, Thefork y Tripadvisor.

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Comida muy buena.

Comida muy buena. Una carta compromiso n varias opciones, la calidad de la comida exquisita, la presentación de los platos muy cuidada, la atención muy exquisita. Es un restaurante donde las raciones son justas para no quedarse con hambre ni para salir empachado. Muy buena opción para sorprender a alguien y quedar bien.

Gloria M
Gloria M
21.10.21
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Una cena muy buena

Una cena muy buena, fuimos mi madre, mi novio y yo, nos sentamos dentro, los camareros fueron muy simpáticos y muy atentos con nuestra mesa, la comida estaba espectacular, nos quedamos gratamente sorprendidos con la calidad y elaboración de los platos, no tenemos queja de nada! Sin duda volveremos!. Los timings de cocina, espectaculares, no tuvimos que esperar por ningún plato y el tiempo entre los primeros y segundos fue muy rápido, una pausa perfecta! Muchas gracias equipo de sala y de cocina! 

Alexandra M
Alexandra M
18.10.21
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Maravilloso

Es la segunda vez que visitamos el restaurante. Nos encantó la primera vez y nos enamoró la segunda.
Un lugar con encanto el Born, un restaurante con magia, los camareros te hacen sentir como en casa y la comida... wow la comida... cada bocado es una delicia.

Manuel A
Manuel A
10.10.21
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Alta cocina junto a la catedral del mar

Agradable sitio cerca del centro de Barcelona con platos muy especiales. Probamos los donetes rellenos de foie que fueron deliciosos y muy originales. También tomamos las flores de queso suizo.
De plato principal recomendamos el cordero deshuesado, aunque el canelón de setas tampoco se queda atrás.
La atención fue muy buena y los precios muy adecuados para la calidad que ofrecen.
Hay que tener en cuenta que en la terraza hay un suplemento del 15%.

Laura Lav
Laura Lav
02.10.21
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