Taperia dans le Born

Nous le savons : si vous êtes venu ici, c’est parce que vous cherchez un bar à tapas dans le Born, et vous êtes au bon endroit.

Dans notre cuisine gastronomique, nous préparons toutes sortes de plats qui impressionnent et ravissent nos hôtes. Parmi toutes nos spécialités, nous sommes reconnus comme le meilleur restaurant de tapas du Born, à Barcelone.

Le meilleur restaurant de tapas de Barcelone

À Calabrasa, nous aspirons à devenir votre destination tapas préférée à Barcelone, en nous distinguant comme l’un des meilleurs restaurants de tapas de la capitale catalane. Situé dans le quartier emblématique du Born, nous vous invitons à vous plonger dans une expérience culinaire unique, où les tapas deviennent une véritable célébration des saveurs. Des créations innovantes aux tapas classiques que tout le monde aime, chaque option de notre menu est conçue pour vous surprendre. Venez à Calabrasa, votre bar à tapas à Barcelone, où manger des tapas devient un voyage gastronomique inoubliable.

Nos tapas

Si vous êtes à Barcelone et que vous voulez goûter un plat typique, les tapas sont tout indiqués. Connu dans le monde entier pour être un plat convivial, un plat qui permet une grande variété de recettes, à Calabrasa nous avons quelques recettes de haute cuisine gastronomique. C’est pourquoi, si vous cherchez une tapería dans le quartier du Born à Barcelone, vous êtes au bon endroit.

Après avoir découvert la ville et fait le tour des arrêts les plus intéressants du centre-ville, venez vous amuser à l’intérieur de notre restaurant ou sur la terrasse, tout en bronzant, en mangeant des tapas dans l’authentique ville méditerranéenne de Barcelone.

Débutants

Beignets au chocolat blanc et au foie mi-cuit.
Dadinhos » au tapioca, à l’idiazabal et à la truffe, avec sauce au miel et au piment
Pain Bao au porc effiloché à la thaïlandaise
Tête de Moine fleurs de fromage
Salade de burrata aux tomates rôties, roquette et pesto de noisettes
Œufs Poché Estrellado dans un nid de pommes de terre avec jambon ibérique
Tartare de steak avec mayonnaise au café et faux soufflé de pommes de terre
Ibérico Papada Ibérica avec foie et sauce aux pêches
Donut à la queue de bœuf
Escalivada grillée avec Almogrote des Canaries (légumes rôtis)
Salade de haricots Perona avec compote de fraises, feta et amandes
Carpaccio de crevettes à la sauce kimchi et aux œufs de mujol
Sashimi de saumon à la sauce aux agrumes
Carpaccio de cabillaud avec tomate râpée et huile de calamata

Viande

Cannelloni aux cèpes et pleurotes avec sauce béchamel aux champignons et à la truffe noire
Terrine d’agneau désossée, croustillant d’abricot et de patate douce
Filet de bœuf grillé avec foie gras fumé et légumes
Entrecôte de vache âgée avec frites maison
Old Cow Txuleton avec chips maison
Filets de sanglier, marmelade de betteraves, câpres et sauce au fromage de chèvre
Cuisses de lapin marinées aux légumes

Poisson

Tartare de thon rouge, melon cantaloup et jaune d’œuf mariné
Bar fumé, mousse d’edamame et de céleri
Cannelloni aux cèpes et pleurotes avec sauce béchamel aux champignons et à la truffe noire
Cabillaud Anticuchero, mousse de Pil Pil et Tempura noir

Expérience de Calabrasa

Vous souhaitez venir manger des tapas dans le quartier du Born à Barcelone ? C’est votre meilleure option !

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Plats surprenants

Dans notre vaste sélection de produits gastronomiques, vous trouverez le plat idéal pour déguster des tapas dans le quartier du Born à Barcelone.

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Aliments frais

Nous ne croyons qu’en la qualité de nos produits pour offrir des plats gastronomiques de haute qualité. Venez les essayer !

Chefs créatifs

Notre équipe de professionnels se réjouit de vous surprendre avec toutes les recettes que nous avons préparées pour vous.

Localisation

Passeig del Born, 27

08003

Barcelona

España

Calendrier

Tous les jours : 13:00h – 00:00h

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(Plus d’informations en bas de page)

Où nous trouver

Ce que disent nos clients

Ce que disent nos clients sur Google, Thefork et Tripadvisor.

Buen lugar para compartir unos platos en el Born. La experiencia en cuanto a la comida fue muy buena, es un lugar que recomiendo y al que volveré seguro. Destaco el arroz negro (muy buen punto y sabor), las croquetas y los huevos.Lo negativo fueron los postres. Mientras que a la comida le pondría 9 los postres son para suspenderlos. La torrija en pan Bimbo, nada frita y seca y el cheesecake pasado y con poco sabor. Si esa parte fuera revisada y mejorada la experiencia sería excelente.
Comida muy buena y bien elaborada. El repostero de lo mejor, amable y como estábamos en una mesa junto a él , nos explicó el postre paso a paso. Riquísimo coulant con pistacho
Buena experiencia, no dudes en pedir los canelones y donut de rabo de toro. El cochinillo ,para mi gusto, faltó de sabor. Merece la pena la experiencia gastronómica
El mejor sitio donde he comido, estuvo todo muy delicioso y el servicio fue demasiado bueno, nos invitaron chupitos al final y el camarero fue muy atento, me olvidé mis guantes y me los guardo y se acordó de que eran míos, lo adoramos!
Mencantado el restaurante mucho! Todo tan bueno tal como la comida como el servicio! Hemos hablado con Rodrigo el camarero, más majo no podría ser! Ya volveremos!!
El sitio FANTÁSTICO con muy buenos tapas, perfecto todo como siempre. Y lo mejor, sus camareros muy buena gente y la atención increíble la amabilidad y profesionalidad 100% Fue recomendado por un amigo y sin duda se lo recomendaría a cualquiera.
Yo que soy celíaca probé las gambas al ajillo y estaban buenísimas,hay que preguntar al personal sobre las intolerancias. Muy buen servicio. Lo recomiendo 100%.
Comi.os el fin de semana, como siempre muy lleno, pero Greg nos acomodo muy simpático en la terraza. Recomiendo los canalones, exquisitos. Muy recomendable, la comida estupenda, servicio inmejorable y entorno muy agradable.
Yo e venido a este restaurante varias veces y siempre me quedo con ganas de volver a éste por su atención y la preparación de alimentos es majestuosa
Excelente comida, es todo un descubrimiento al que pienso volver para probar mas platos. Productos de calidad y combinaciones de sabores que funcionan. Me ha encantado. 👏🏼
¡Una experiencia culinaria excepcional! Desde el momento en que entré al restaurante, me sentí bienvenido por el amable personal. La decoración es encantadora y crea un ambiente acogedor. La comida es simplemente deliciosa; cada plato está preparado con ingredientes frescos y sabores auténticos. Recomiendo probar su especialidad de la casa, ¡no te decepcionará! Además, el servicio fue rápido y atento, lo que hizo que nuestra visita fuera aún más agradable. Sin duda, volveré y lo recomendaré a mis amigos. ¡Un lugar imperdible!
Excelente comida, es todo un descubrimiento al que pienso volver para probar mas platos. Productos de calidad y combinaciones de sabores que funcionan. Me ha encantado. 👏🏼
Fui a este restaurante para una ocacion especial... y me resulto muy acogedor para una cena en pareja... como fue mi caso... las tapas como entrada, la verdad muy ricas,!!!! la carta espectacular en relacion a la variedad y las porciones bastante generosas... recomiendo sinceramente si desean pasar un rato cálido con una comida divina y una atención bastante buena.. de mi viaje una de las mejores cosas que repetriaí!!!
Wir haben uns zur Gänze auf die Empfehlungn der netten Bedienung verlassen und wurden nicht enttäuscht.Sehr gutes und mit viel Liebe zubereitetes Essen in angenehmer Atmosphäre. Kommen bestimmt wieder.
Very good food and impeccable service. Waiter was the best and treated us very kindly. Everyone speaks English and it is very easy to have a good time. Would definitely come back again!
El lugar se siente super cálido y amistoso!! Sin mencionar la atención de los camareros que es sin dudas un 10!Muchas opciones de comida, ya sea para tapeo o ir a cenar. También tienen muy buenas opciones vegetarianas.
Unscheinbares Restaurant aber hier gibt es Spezialitäten. Unglaublich wie jedes Gericht ultimativ gut schmeckt!! Einfach spektakulär. Toller freundlicher Service.
El entrecot estuvo muy bueno y la atención fue de primera!!!!El lugar, muy ameno para comer y pasar un rato agradable.Una novedad fué la sal de carbón, todo un detalle de buen gusto.
si buscas un restaurante que combine tapas creativas, carnes a la brasa y la esencia de la cocina catalana, no dudes en visitar Calabrasa. ¡Definitivamente volveré! Aunque tengo que mencionar que el lugar podría mejorar un poco en la presentación de algunos platos, pero eso no quita el sabor excepcional que ofrecen.
Vam demanat els donetes de foie, sashimi de salmó, ous estrellats, steak tartar i lingot de cohinillo i tots els plats ens van encantar.Molt recomanable
Este restaurantes es uno de los mejores por su comida ,su atención y sobre todo por la calidad de los alimentos y más que nada que tiene precio accesible
Anoche disfrute de una buena velada en el restaurante.Fuimos un grupo de trabajo y cenamos pidiendo algunas de sus tapas y todas estaban muy bien elaboradas.El trato del camarero muy bueno en todo momento.Me invitaron y no puedo comentar nada del precio, pero estuvimos muy a gusto.Por poner un pero, al ser 9, estábamos en una zona un poco estrecha, pero suficiente para poder estar tranquilos
Excelente sitio para comer/cenar en el born. Hemos sido atendidos muy bien, servicio amable y rápido. La comida estaba super bien. Los puntos de la carne tal cual los hemos pedido, buenos sabores y variedad. Definitivamente volvería. ☺️
es un restaurante excepcional en el corazón de Barcelona. Desde el momento en que entré, me sentí bienvenido en un ambiente cálido y acogedor. El personal es increíblemente amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Aunque el espacio es un poco limitado, eso solo añade un toque íntimo a la velada. La atención al detalle y la dedicación del equipo realmente se notan. Sin duda, es un lugar que recomiendo a todos los que visiten Barcelona.
Es una joya de restaurant. Probé su paella y fue una delicia total arroz en su punto y un sabor inigualable. La comida no solo se veía increíble, sabía aún mejor, el ambiente del lugar es acogedor y el personal fue súper amable. Sin duda, un sitio para repetir...
Muy lindo lugar, tiene una buena carta con algunas opciones veggies, nos atendió Sofía muy bien, en la terraza nos puso la estufa, muy atenta. Seguro volveremos
Increíble chuletón de vaca vieja!La atención y la calidad de la comida me encantaron, además si reservas por el tenedor tienes unos descuentos increíbles!Los camareros muy atentos y los daditos de tapioca buenísimos!
Ya he ido 2 veces a este restaurante. La comida ha estado muy buena y sabrosa, el servicio es muy amable y atento y el local es agradable.He probado la burrata, el pulpo, el lingote de cochinillo y un par de arroces. Negro y la paella de montaña. Todo delicioso, los arroces en su punto y buenas raciones. Se nota que el cocinero se esmera, igual que los camareros con su agradable trato.La carta de vinos tiene opciones para todos los gustos a un precio correcto.
Comida de cierta calidad y buena presentación pero algo subido de precio, sino hubiera cogido el 50% de descuento hubieramos pasado los 150e de lejos
Had the 'Arroz Negro de Calamares de Playa y Gambas com Alioli Ahumado' - even though the looks were not the best for the eyes, the taste was surprisingly good! 😁👍Thanks!
La gran cantidad de locales en el barrio dificulta la elección.Pero este Local está muy bien situado, justo al lado del mercado del born.Comida tradicional , servida con profesionalidad y muchísima amabilidad.Los canalones , el arroz negro y la torrija fueron nuestros preferidos.El café delicioso, el café también cuenta 😜El personal no solo es amable , sino que es educado, servicial y profesional, demuestra que detrás de este proyecto hay una persona que sabe lo que hace , y que se rodea de las personas más adecuadas.Relación calidad / precio = Buena (7,5/10).
Fuimos a cenar el día de hoy , pensamos que teníamos una reserva , y fue error nuestro no hacer todos los pasos a seguir . El encargado lo soluciono sin problema y nos dio una mesa , el camarero Anass nos atendió de la mejor manera. Mil gracias y los recomiendo muchísimo , una experiencia genial.
Un restaurante donde volveremos con toda seguridadSu servicio de camareros incondicional, es de admirar con la cantidad de trabajo que tenían y con qué sonrisa y cortesía te atendían en especial Rodrigo El camarero. Gracias aquí Volveremos
Fantastic food, amazing atmosphere, and wonderful staff. Very well-spoken English and extremely friendly. Would recommend for anyone looking for great eats in Barcelona!
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Questions fréquemment posées

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