Taperia dans le Born

Nous le savons : si vous êtes venu ici, c’est parce que vous cherchez un bar à tapas dans le Born, et vous êtes au bon endroit.

Dans notre cuisine gastronomique, nous préparons toutes sortes de plats qui impressionnent et ravissent nos hôtes. Parmi toutes nos spécialités, nous sommes reconnus comme le meilleur restaurant de tapas du Born, à Barcelone.

Le meilleur restaurant de tapas de Barcelone

À Calabrasa, nous aspirons à devenir votre destination tapas préférée à Barcelone, en nous distinguant comme l’un des meilleurs restaurants de tapas de la capitale catalane. Situé dans le quartier emblématique du Born, nous vous invitons à vous plonger dans une expérience culinaire unique, où les tapas deviennent une véritable célébration des saveurs. Des créations innovantes aux tapas classiques que tout le monde aime, chaque option de notre menu est conçue pour vous surprendre. Venez à Calabrasa, votre bar à tapas à Barcelone, où manger des tapas devient un voyage gastronomique inoubliable.

Nos tapas

Si vous êtes à Barcelone et que vous voulez goûter un plat typique, les tapas sont tout indiqués. Connu dans le monde entier pour être un plat convivial, un plat qui permet une grande variété de recettes, à Calabrasa nous avons quelques recettes de haute cuisine gastronomique. C’est pourquoi, si vous cherchez une tapería dans le quartier du Born à Barcelone, vous êtes au bon endroit.

Après avoir découvert la ville et fait le tour des arrêts les plus intéressants du centre-ville, venez vous amuser à l’intérieur de notre restaurant ou sur la terrasse, tout en bronzant, en mangeant des tapas dans l’authentique ville méditerranéenne de Barcelone.

Débutants

Beignets au chocolat blanc et au foie mi-cuit.
Dadinhos » au tapioca, à l’idiazabal et à la truffe, avec sauce au miel et au piment
Pain Bao au porc effiloché à la thaïlandaise
Tête de Moine fleurs de fromage
Salade de burrata aux tomates rôties, roquette et pesto de noisettes
Œufs Poché Estrellado dans un nid de pommes de terre avec jambon ibérique
Tartare de steak avec mayonnaise au café et faux soufflé de pommes de terre
Ibérico Papada Ibérica avec foie et sauce aux pêches
Donut à la queue de bœuf
Escalivada grillée avec Almogrote des Canaries (légumes rôtis)
Salade de haricots Perona avec compote de fraises, feta et amandes
Carpaccio de crevettes à la sauce kimchi et aux œufs de mujol
Sashimi de saumon à la sauce aux agrumes
Carpaccio de cabillaud avec tomate râpée et huile de calamata

Viande

Cannelloni aux cèpes et pleurotes avec sauce béchamel aux champignons et à la truffe noire
Terrine d’agneau désossée, croustillant d’abricot et de patate douce
Filet de bœuf grillé avec foie gras fumé et légumes
Entrecôte de vache âgée avec frites maison
Old Cow Txuleton avec chips maison
Filets de sanglier, marmelade de betteraves, câpres et sauce au fromage de chèvre
Cuisses de lapin marinées aux légumes

Poisson

Tartare de thon rouge, melon cantaloup et jaune d’œuf mariné
Bar fumé, mousse d’edamame et de céleri
Cannelloni aux cèpes et pleurotes avec sauce béchamel aux champignons et à la truffe noire
Cabillaud Anticuchero, mousse de Pil Pil et Tempura noir

Expérience de Calabrasa

Vous souhaitez venir manger des tapas dans le quartier du Born à Barcelone ? C’est votre meilleure option !

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Plats surprenants

Dans notre vaste sélection de produits gastronomiques, vous trouverez le plat idéal pour déguster des tapas dans le quartier du Born à Barcelone.

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Aliments frais

Nous ne croyons qu’en la qualité de nos produits pour offrir des plats gastronomiques de haute qualité. Venez les essayer !

Chefs créatifs

Notre équipe de professionnels se réjouit de vous surprendre avec toutes les recettes que nous avons préparées pour vous.

Localisation

Passeig del Born, 27

08003

Barcelona

España

Calendrier

Tous les jours : 13:00h – 00:00h

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(Plus d’informations en bas de page)

Où nous trouver

Ce que disent nos clients

Ce que disent nos clients sur Google, Thefork et Tripadvisor.

Comida de cierta calidad y buena presentación pero algo subido de precio, sino hubiera cogido el 50% de descuento hubieramos pasado los 150e de lejos
Es una joya de restaurant. Probé su paella y fue una delicia total arroz en su punto y un sabor inigualable. La comida no solo se veía increíble, sabía aún mejor, el ambiente del lugar es acogedor y el personal fue súper amable. Sin duda, un sitio para repetir...
Very good food and impeccable service. Waiter was the best and treated us very kindly. Everyone speaks English and it is very easy to have a good time. Would definitely come back again!
Increíble chuletón de vaca vieja!La atención y la calidad de la comida me encantaron, además si reservas por el tenedor tienes unos descuentos increíbles!Los camareros muy atentos y los daditos de tapioca buenísimos!
Had the 'Arroz Negro de Calamares de Playa y Gambas com Alioli Ahumado' - even though the looks were not the best for the eyes, the taste was surprisingly good! 😁👍Thanks!
Yo que soy celíaca probé las gambas al ajillo y estaban buenísimas,hay que preguntar al personal sobre las intolerancias. Muy buen servicio. Lo recomiendo 100%.
Yo e venido a este restaurante varias veces y siempre me quedo con ganas de volver a éste por su atención y la preparación de alimentos es majestuosa
Buena experiencia, no dudes en pedir los canelones y donut de rabo de toro. El cochinillo ,para mi gusto, faltó de sabor. Merece la pena la experiencia gastronómica
Este restaurantes es uno de los mejores por su comida ,su atención y sobre todo por la calidad de los alimentos y más que nada que tiene precio accesible
Unscheinbares Restaurant aber hier gibt es Spezialitäten. Unglaublich wie jedes Gericht ultimativ gut schmeckt!! Einfach spektakulär. Toller freundlicher Service.
Comida muy buena y bien elaborada. El repostero de lo mejor, amable y como estábamos en una mesa junto a él , nos explicó el postre paso a paso. Riquísimo coulant con pistacho
Fantastic food, amazing atmosphere, and wonderful staff. Very well-spoken English and extremely friendly. Would recommend for anyone looking for great eats in Barcelona!
Excelente sitio para comer/cenar en el born. Hemos sido atendidos muy bien, servicio amable y rápido. La comida estaba super bien. Los puntos de la carne tal cual los hemos pedido, buenos sabores y variedad. Definitivamente volvería. ☺️
Buen lugar para compartir unos platos en el Born. La experiencia en cuanto a la comida fue muy buena, es un lugar que recomiendo y al que volveré seguro. Destaco el arroz negro (muy buen punto y sabor), las croquetas y los huevos.Lo negativo fueron los postres. Mientras que a la comida le pondría 9 los postres son para suspenderlos. La torrija en pan Bimbo, nada frita y seca y el cheesecake pasado y con poco sabor. Si esa parte fuera revisada y mejorada la experiencia sería excelente.
La gran cantidad de locales en el barrio dificulta la elección.Pero este Local está muy bien situado, justo al lado del mercado del born.Comida tradicional , servida con profesionalidad y muchísima amabilidad.Los canalones , el arroz negro y la torrija fueron nuestros preferidos.El café delicioso, el café también cuenta 😜El personal no solo es amable , sino que es educado, servicial y profesional, demuestra que detrás de este proyecto hay una persona que sabe lo que hace , y que se rodea de las personas más adecuadas.Relación calidad / precio = Buena (7,5/10).
El sitio FANTÁSTICO con muy buenos tapas, perfecto todo como siempre. Y lo mejor, sus camareros muy buena gente y la atención increíble la amabilidad y profesionalidad 100% Fue recomendado por un amigo y sin duda se lo recomendaría a cualquiera.
Vam demanat els donetes de foie, sashimi de salmó, ous estrellats, steak tartar i lingot de cohinillo i tots els plats ens van encantar.Molt recomanable
Comi.os el fin de semana, como siempre muy lleno, pero Greg nos acomodo muy simpático en la terraza. Recomiendo los canalones, exquisitos. Muy recomendable, la comida estupenda, servicio inmejorable y entorno muy agradable.
¡Una experiencia culinaria excepcional! Desde el momento en que entré al restaurante, me sentí bienvenido por el amable personal. La decoración es encantadora y crea un ambiente acogedor. La comida es simplemente deliciosa; cada plato está preparado con ingredientes frescos y sabores auténticos. Recomiendo probar su especialidad de la casa, ¡no te decepcionará! Además, el servicio fue rápido y atento, lo que hizo que nuestra visita fuera aún más agradable. Sin duda, volveré y lo recomendaré a mis amigos. ¡Un lugar imperdible!
Mencantado el restaurante mucho! Todo tan bueno tal como la comida como el servicio! Hemos hablado con Rodrigo el camarero, más majo no podría ser! Ya volveremos!!
El mejor sitio donde he comido, estuvo todo muy delicioso y el servicio fue demasiado bueno, nos invitaron chupitos al final y el camarero fue muy atento, me olvidé mis guantes y me los guardo y se acordó de que eran míos, lo adoramos!
Fuimos a cenar el día de hoy , pensamos que teníamos una reserva , y fue error nuestro no hacer todos los pasos a seguir . El encargado lo soluciono sin problema y nos dio una mesa , el camarero Anass nos atendió de la mejor manera. Mil gracias y los recomiendo muchísimo , una experiencia genial.
Un restaurante donde volveremos con toda seguridadSu servicio de camareros incondicional, es de admirar con la cantidad de trabajo que tenían y con qué sonrisa y cortesía te atendían en especial Rodrigo El camarero. Gracias aquí Volveremos
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Questions fréquemment posées

Si vous souhaitez réserver une table pour vous et les personnes qui vous accompagnent, vous pouvez le faire en nous appelant au +34 933 100 786″ ou en nous contactant à l’adresse suivante pour nous informer de votre réservation Passeig del Born, 27. Barcelone

Les plats que vous trouverez dans notre carte sont servis individuellement : nous n’avons pas de menu.

Si vous souhaitez connaître les prix de nos tapas, vous pouvez nous contacter pour savoir s’ils correspondent à ce que vous recherchez.

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93 310 07 86

hola@calabrasa.com

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