Restaurant al Born amb terrassa

Si ets aquí, és per què estàs buscant un restaurant amb terrassa al Born de Barcelona , ​​on poder anar a tapejar, menjar o prendre alguna cosa, no és així? Doncs queda’t perquè al nostre restaurant Calabrasa, t’oferim això i molt més.

La nostra terrassa al Born

Voleu viure una experiència gastronòmica a Barcelona com un autèntic local? Aleshores la solució la tenim nosaltres: tens un restaurant amb terrassa al centre del Born de Barcelona a la teva disposició per poder prendre unes tapes mediterrànies de l’alta cuina, al costat d’un got de refresc, copa de vi o cervesa ben fresquet, mentre gaudeixes del clima increïble de la ciutat: sol, bon ambient, olor de la cuina i els plats , una bona xerrada amb amics, parella o família…

Això només pots trobar-lo al nostre restaurant amb terrassa al Born: situats just davant de les runes i el centre de cultura i memòria (un dels llocs de més interès de la ciutat), connectant amb el passeig del Born: carrer pintoresc amb una gran quantitat de bars i edificis històrics.

Els nostres plats

Voleu viure una experiència gastronòmica a Barcelona com un autèntic local? Aleshores la solució la tenim nosaltres: tens un restaurant amb terrassa al centre del Born de Barcelona a la teva disposició per poder prendre unes tapes mediterrànies de l’alta cuina, al costat d’un got de refresc, copa de vi o cervesa ben fresquet, mentre gaudeixes de l’increïble clima de la ciutat: sol, bon ambient, olor de la cuina i els plats, una bona xerrada amb amics, parella o família…

Això només pots trobar-lo al nostre restaurant amb terrassa al Born: situats just davant de les runes i el centre de cultura i memòria (un dels llocs de més interès de la ciutat), connectant amb el passeig del Born: carrer pintoresc amb una gran quantitat de bars i edificis històrics.

Entrants

“Donetes” de Xocolata Blanca i Foie mi-cuit
Dadinhos de Tapioca, Idiazabal i Trufa amb Salsa de Guindilla i Mel
Pa Bao de Pulled Pork estil Thai
Flors de Formatge Tête de Moine
Amanida de Burrata amb Tomàquet Rostit i Pesto de Rúcula i Avellanes
Ous Poché Estrellat a Niu de Patata amb Pernil Ibèric
Steak Tàrtar amb Maionesa de Cafè i Falsa Patata souflé
Papada Ibèrica amb Salsa de Foie i Préssec
Donut Rabo de Toro
Escalivada a la Brasa amb Almogrote Canario
Amanida de Mongeta Perona amb Maduixes Estofades, Formatge Feta i Ametlles
Carpaccio de Gambes amb Salsa Kimchi i Huevas de Mujol
Sashimi de Salmó amb Salsa Cítrica
Carpaccio de Bacallà amb Tomàquet Rallat i Terra de Calamata

Carns

Caneló de Ceps i Gírgoles amb Beixamel de Bolets i Tòfona Negra
Terrina de Xai Desossat, Albercoc i Cruixent de Moniato
Filets de porc senglar, remolatxa, melmelada de tàperes i salsa de formatge de Cabra
Patetes de Conill Escabetxades amb Verduretes
Filet de Vedella a la Brasa, Foie Fumat i Verduretes
Entrecot de Vaca Vella Madurada amb Patates Frites casolanes
Txuleton de Vaca Vella amb Patates Frites casolanes

Peixos

Tàrtar de Tonyina Roja, Meló Cantaloup i Yema marinada
Pop a la Brasa, melassa de Granada i Carabassa
Corvina Fumada, Edamame i Mousse de Celery
Bacallà Anticuchero, Escuma de Pil Pil i Tempura Negra
Filet de Vedella a la Brasa, Foie Fumat i Verduretes
Entrecot de Vaca Vella Madurada amb Patates Frites casolanes

Paella

Paella de Marisc i Musclos del Delta

mínim dues persones

Arròs Negre de Calamars, Gambes i Musclos amb Alioli Fumat

mínim dues persones

Paella de Muntanya amb Papada Ibèrica Pollastre de Corral i Bolets

mínim dues persones

Paella Vegana de Verdures de Temporada i Bolets

mínim dues persones

Postres

Cheesecake Propietari de Formatge Idiazabal Fumat
Coulant de Xocolata Belga, Tòfones Fredes Blanques i Gelat de Cafè
Carrot Cake Propietari

Experiència Calabrasa

Vols venir a menjar tapes a un restaurant amb terrassa al Born de Barcelona? Aquesta és la teva millor opció!

icon-serv-1-256x256

Plats Sorprenents

Tots els nostres plats els renovem cada diverses setmanes per continuar innovant i oferint varietat gastronòmica als nostres comensals. Vine i gaudeix-los a la nostra terrassa en ple Born.

icon-serv-2-256x256

Aliments frescos

La nostra aposta és clara: només apostem per ingredients de qualitat. La nostra alta cuina gurmet exigeix ​​que la qualitat dels nostres ingredients es vegin reflectits als plats.

Xefs creatius

Els nostres xefs de cuina professionals, estan preparats per satisfer el teu paladar amb els nostres plats més exquisits.

Ubicació

Passeig del Born, 27

08003

Barcelona

España

Horari

Cada dia: 13:00h – 00:00h

Vols una reserva privada?

Consulta’ns!

(Més informació al peu de pàgina)

On trobar-nos

Els nostres clients opinen

Què opinen els nostres clients a Google, Thefork i Tripadvisor sobre el nostre restaurant amb terrassa al Born a Barcelona?

js_loader

Preguntes freqüents

Si cerques un restaurant amb terrassa al Born de Barcelona, ​​truca’ns per reservar ara al telèfon «+34 933 100 786» o acosta’t a comunicar-nos la reserva per guardar-te lloc: Passeig del Born, 27. Barcelona

Tots els plats que trobaràs a la nostra carta, hauran de demanar-se de manera individual.

Si vols saber els preus, ens pots contactar i molt amablement t’atendrem.

Contacta amb nosaltres

93 310 07 86

hola@calabrasa.com

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.