Carne a la brasa en Barcelona

Ven a probar nuestra cocina de autor, en uno de los mejores restaurantes de carne a la brasa de Barcelona, con el singular toque de nuestra brasa de encina.

Restaurante de carne a la brasa en Barcelona

En Calabrasa, nuestro objetivo es cautivarte con nuestras especialidades en carne a la brasa en Barcelona, posicionándonos como uno de los referentes de la capital catalana para disfrutar de auténticas delicias a las brasas. Ven y explora nuestra variedad de cortes, desde el clásico entrecot, pasando por sabrosas costillas, hasta opciones más innovadoras y, por supuesto, opciones para aquellos que prefieren platos vegetales.

Nuestros platos

¿Estás por la ciudad condal, y buscas un restaurante de carne a la brasa en Barcelona? ¡No busques más! En Ca la Brasa (reconocidos por muchos como el restaurante gastronómico en Barcelona de referencia), estamos especializados en diferentes tipos de comidas de alta cocina creativa, y en especial todo lo que tenga que ver con brasería gourmet.

Visítanos y descubre por qué somos la mejor brasería de Barcelona. Deja que cada bocado te sorprenda con el intenso aroma, la textura perfecta y el sabor inigualable de nuestros platos cuidadosamente elaborados.

Carnes

Canelón de Ceps y Gírgolas con Bechamel de Setas y Trufa Negra
Terrina de Cordero Deshuesado, Albaricoque y Crujiente de Boniato
Solomillitos de Jabalí, Remolacha, Mermelada de Alcaparras y Salsa de Queso de Cabra
Patitas de Conejo Escabechadas con Verduritas
Solomillo de Ternera a la Brasa, Foie Ahumado y Verduritas
Entrecot de Vaca Vieja Madurada con Patatas Fritas Caseras
Txuleton de Vaca Vieja con Patatas Fritas Caseras

Experiencia Calabrasa

Damos lo mejor de nosotros para que te sientas como en casa con nuestra exquisita carne a la brasa.

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Platos Sorprendentes

¡Estrenamos platos de carne a la brasa con cada cambio de temporada, renovándolos cada pocas semanas para garantizar que siempre encuentres algo nuevo y emocionante en nuestro menú!

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Alimentos frescos

Seleccionamos diariamente los productos más frescos para la preparación de nuestros platos.

Chefs creativos

En Calabrasa, ubicado en pleno corazón del Born de Barcelona, te ofrecemos una experiencia incomparable con nuestras exquisitas especialidades de carne a la brasa. ¡Acércate y deja que la magia de nuestro rincón en Barcelona te conquiste con cada plato!

Ubicación

Passeig del Born, 27

08003

Barcelona

España

Horario

Todos los días: 13:00h – 24:00h

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(Más información en el pie de página)

Dónde encontrarnos

Nuestros clientes opinan

¿Qué opinan nuestros clientes en Google, Thefork y Tripadvisor sobre nuestro restaurante de carne a la brasa en Barcelona?

Me ha encantado este restaurante lo he visitado en varias ocasiones y la calidad y sabor de la comida es incomparable y el servicio muy atento y rápido
El sitio FANTÁSTICO con muy buenos tapas, perfecto todo como siempre. Y lo mejor, sus camareros muy buena gente y la atención increíble la amabilidad y profesionalidad 100% Fue recomendado por un amigo y sin duda se lo recomendaría a cualquiera.
Une belle découverte. Le repas était succulent et les serveurs très agréables. Il est sur que si je reviens sur Barcelone ,je reviendrai dans ce restaurant
Fuimos a cenar el día de hoy , pensamos que teníamos una reserva , y fue error nuestro no hacer todos los pasos a seguir . El encargado lo soluciono sin problema y nos dio una mesa , el camarero Anass nos atendió de la mejor manera. Mil gracias y los recomiendo muchísimo , una experiencia genial.
Yo que soy celíaca probé las gambas al ajillo y estaban buenísimas,hay que preguntar al personal sobre las intolerancias. Muy buen servicio. Lo recomiendo 100%.
Great service and excellent food. English speaking friendly but wife is fluent in spanish anyways, if she were not huge plus to us tourists. Duck with pear was unbelievably good.
es un restaurante excepcional en el corazón de Barcelona. Desde el momento en que entré, me sentí bienvenido en un ambiente cálido y acogedor. El personal es increíblemente amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Aunque el espacio es un poco limitado, eso solo añade un toque íntimo a la velada. La atención al detalle y la dedicación del equipo realmente se notan. Sin duda, es un lugar que recomiendo a todos los que visiten Barcelona.
Espectacular relación calidad precio. Practicante todo lo que comimos, de 10.La papada, el donut, los filipinos... Los bao estaban a un nivel inferior, pero bien.En las mesas de al lado vimos arroces y demás cosas de la carta, todo pintaba muy bien.
Comida de cierta calidad y buena presentación pero algo subido de precio, sino hubiera cogido el 50% de descuento hubieramos pasado los 150e de lejos
Ya he ido 2 veces a este restaurante. La comida ha estado muy buena y sabrosa, el servicio es muy amable y atento y el local es agradable.He probado la burrata, el pulpo, el lingote de cochinillo y un par de arroces. Negro y la paella de montaña. Todo delicioso, los arroces en su punto y buenas raciones. Se nota que el cocinero se esmera, igual que los camareros con su agradable trato.La carta de vinos tiene opciones para todos los gustos a un precio correcto.
si buscas un restaurante que combine tapas creativas, carnes a la brasa y la esencia de la cocina catalana, no dudes en visitar Calabrasa. ¡Definitivamente volveré! Aunque tengo que mencionar que el lugar podría mejorar un poco en la presentación de algunos platos, pero eso no quita el sabor excepcional que ofrecen.
La comida en general buena, muy recomendable el donut de rabo de toro y los baos de chipirones, pero el postre no valía nada. El servicio flojito y el restaurante, que es como muy vintage, tiene muy poco espacio entre mesas, al menos en la parte derecha del local.
Buena experiencia, no dudes en pedir los canelones y donut de rabo de toro. El cochinillo ,para mi gusto, faltó de sabor. Merece la pena la experiencia gastronómica
Restaurante ubicado en la zona del Born (lugar muy transitado y turístico) con comedor interior y terraza.El personal es atento y amable.El servicio rápido.La relación calidad / precio es buena dado que, tanto las carnes como el pescado que comimos eran frescos y de buena calidad.La elaboración y la presentación cuidada.Por ponerle un"pero",el incremento del 15% por servicio en terraza (está indicado en la carta) nos pareció excesivoHay parking, de pago,justo al lado.Nos gustó.
Muy lindo lugar, tiene una buena carta con algunas opciones veggies, nos atendió Sofía muy bien, en la terraza nos puso la estufa, muy atenta. Seguro volveremos
Muy bien, la verdad. La comida estaba muy buena, todos los platos estaban genial y tenían una buena cantidad.Los alimentos se veían de calidad.Los postres eran caseros y estaban muy buenos. Como pega pondría que el coulant de chocolate estaba demasiado hecho por dentro y no estaba del todo derretido.El sitio estaba muy limpio.La presentación de los platos era buena.
Desde el momento en que entré a Calabrosa, me sentí como en casa. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una buena comida. Pedimos una selección de tapas para compartir y todas estaban exquisitas. La carne a la brasa es una verdadera delicia y se nota que utilizan productos de primera calidad. ¡Y qué decir del servicio! El personal es muy profesional y siempre dispuesto a recomendarte los mejores platos. Sin duda, volveré a Calabrosa.
Heel lekker gegeten. Heerlijke starter pan tomate con jamón. Daarna een heerlijke paella geserveerd door een knappe professionele Argentijnse serveerster.
Este restaurantes es uno de los mejores por su comida ,su atención y sobre todo por la calidad de los alimentos y más que nada que tiene precio accesible
Fui a este restaurante para una ocacion especial... y me resulto muy acogedor para una cena en pareja... como fue mi caso... las tapas como entrada, la verdad muy ricas,!!!! la carta espectacular en relacion a la variedad y las porciones bastante generosas... recomiendo sinceramente si desean pasar un rato cálido con una comida divina y una atención bastante buena.. de mi viaje una de las mejores cosas que repetriaí!!!
El entrecot estuvo muy bueno y la atención fue de primera!!!!El lugar, muy ameno para comer y pasar un rato agradable.Una novedad fué la sal de carbón, todo un detalle de buen gusto.
We randomly picked this restaurant for dinner and it was totally out of expectations. The french toast was super yummy and the staff are friendly and helpful. We felt welcomed with such an experience.
Anoche disfrute de una buena velada en el restaurante.Fuimos un grupo de trabajo y cenamos pidiendo algunas de sus tapas y todas estaban muy bien elaboradas.El trato del camarero muy bueno en todo momento.Me invitaron y no puedo comentar nada del precio, pero estuvimos muy a gusto.Por poner un pero, al ser 9, estábamos en una zona un poco estrecha, pero suficiente para poder estar tranquilos
Yo e venido a este restaurante varias veces y siempre me quedo con ganas de volver a éste por su atención y la preparación de alimentos es majestuosa
Hi vam anar cercant un lloc a prop per dinar ràpid i vam fer una diana de 10!!!Els lloc està molt ben decorat. El servei es molt amable i el menjar...WoW!!!.Tenen un plat: Donut de cua de bou.La presentació es genial i el tast es ESPECTACULAR!!!La resta de plats eran molt bons i ben presentats també però el Donut ens va encisar!Han guanyat un clients!!!Mercès per un dinaret genial!
Excelente comida, es todo un descubrimiento al que pienso volver para probar mas platos. Productos de calidad y combinaciones de sabores que funcionan. Me ha encantado. 👏🏼
Buen lugar para compartir unos platos en el Born. La experiencia en cuanto a la comida fue muy buena, es un lugar que recomiendo y al que volveré seguro. Destaco el arroz negro (muy buen punto y sabor), las croquetas y los huevos.Lo negativo fueron los postres. Mientras que a la comida le pondría 9 los postres son para suspenderlos. La torrija en pan Bimbo, nada frita y seca y el cheesecake pasado y con poco sabor. Si esa parte fuera revisada y mejorada la experiencia sería excelente.
Sitio muy recomendable, personal muy amable y comida riquísima y original. No es barato pero nosotros fuimos con una oferta de The Fork, con la que nos salió todo menos el vino al 50%. Un lujo!
Unscheinbares Restaurant aber hier gibt es Spezialitäten. Unglaublich wie jedes Gericht ultimativ gut schmeckt!! Einfach spektakulär. Toller freundlicher Service.
El lugar se siente super cálido y amistoso!! Sin mencionar la atención de los camareros que es sin dudas un 10!Muchas opciones de comida, ya sea para tapeo o ir a cenar. También tienen muy buenas opciones vegetarianas.
El mejor sitio donde he comido, estuvo todo muy delicioso y el servicio fue demasiado bueno, nos invitaron chupitos al final y el camarero fue muy atento, me olvidé mis guantes y me los guardo y se acordó de que eran míos, lo adoramos!
Wir haben uns zur Gänze auf die Empfehlungn der netten Bedienung verlassen und wurden nicht enttäuscht.Sehr gutes und mit viel Liebe zubereitetes Essen in angenehmer Atmosphäre. Kommen bestimmt wieder.
Excelente comida, es todo un descubrimiento al que pienso volver para probar mas platos. Productos de calidad y combinaciones de sabores que funcionan. Me ha encantado. 👏🏼
Buen restaurante en el Born donde se puede comer una excelente paella, hay que pedir los donettes de chocolate blanco rellenos de foie y las croquetas 🤤🤤🤤
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Preguntas frecuentes

Para que puedas venir a comer en nuestro restaurante de carne a la brasa de Barcelona sin tener que hacer cola, puedes reservar desde nuestra página web, llamar ahora para reservar al siguiente número de teléfono: +34 933 100 786

O bien puedes venir a comunicarnos la reserva a la siguiente dirección: Passeig del Born, 27. Barcelona

Todos nuestros platos están disponibles solo pidiéndolos a la carta.

Si deseas conocer los precios de nuestros platos, no dudes en llamarnos o visitarnos. Estaremos encantados de proporcionarte toda la información que necesites y atenderte con mucho gusto.

Contacta con nosotros

93 310 07 86

hola@calabrasa.com

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