Restaurant gastronòmic a Barcelona

Vine a tastar la nostra cuina d’autor amb el toc de la nostra base d’alzina, i descobreix el que el nostre restaurant gastronòmic de Barcelona et pot oferir.

L’ Experiència Calabrasa

A Calabrasa, referents com a restaurant al Born de Barcelona, ​​volem sorprendre’t amb les nostres tapes creatives i plats tradicionals versionats pel nostre Xef.

ELS NOSTRES PLATS

Descobriu l’essència de Barcelona al nostre restaurant gastronòmic al cor del Born, on cada plat explica una història. A l’epicentre de la vida culinària de la ciutat, el nostre menú gastronòmic et convida a una experiència sense igual, perfecta per a qui busca sopar al Born amb estil.

Des d’innovacions culinàries fins a clàssics reinventats, cada visita esdevé una exploració de sabors i textures. Vine a dinar al Born Barcelona i submergeix-te en una aventura gastronòmica que només el nostre restaurant et pot oferir.

LES NOSTRES ESPECIALITATS

Ubicació

Passeig del Born, 27

08003

Barcelona

España

Horari

Cada dia: 13:00h – 00:00h

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Consulta’ns!

(Més informació al peu de pàgina)

Experiència Calabrasa

Donem el millor de nosaltres perquè et sentis com a casa!

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Plats Sorprenents

Nous plats de temporada cada poques setmanes perquè mai no t’avorreixis de nosaltres!

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Aliments frescos

Portem cada dia els millors productes frescos per elaborar els nostres plats

Xefs creatius

El nostre equip al vostre servei!

Els nostres clients opinen

Què opinen els nostres clients a Google, Thefork i Tripadvisor sobre el nostre restaurant gastronòmic a Barcelona?

«Una experiencia gastronómica inolvidable! Desde el momento en que entramos, el ambiente acogedor y la decoración elegante nos hicieron sentir bienvenidos. La comida fue simplemente espectacular; cada plato estaba lleno de sabor y presentado de manera impecable.
Fuimos a Calabrasa por recomendación de un amigo local y fue un auténtico acierto. Desde que llegamos, el trato fue impecable: cercano, profesional y con muy buenas sugerencias.
Ein sehr schönes und authentisches. Restaurant mitten in Barcelona! Wir haben fantastisch gegessen. Der Service war außergewöhnlich freundlich. Wir werden sicherlich wieder kommen!
Una joya en Barcelona si buscas una experiencia gastronómica auténtica y con mucho sabor. Calabrasa combina lo mejor de la cocina tradicional catalana con toques creativos que sorprenden. Probamos el entrecot de vaca vieja y el pulpo a la brasa, ambos espectaculares. El tartar de atún y el arroz negro también fueron una delicia. Ideal para una cena romántica o una comida especial. Ambiente acogedor, buen servicio y sabores inolvidables. ¡Volveremos sin duda
Nos llevaron unos amigos y, la verdad es que el sitio está genial. No había mucha gente, porque era entre semana, por lo que estuvimos tranquilos y a gusto.Imprescindible probar los donetes! Es algo que sorprende! (Realmente TODA la comida está muy rica. No saldrás decepcionad@).Recomendable ir con reserva.
Buen lugar para compartir en familia unos riquísimo almuerzos , la comida muy buena , el lugar muy recomendable muy pronto volveremos nuevamente gracias
Pocas opciones vegetarianas, no venden bravas… punto en contra, la paella vegetal estaba buena, me faltaron más opciones de tapas, precios algo altos, atención correcta, el vino un 10!
Fuimos a cenar un grupo de amigas y estuvimos muy bien. Compartimos varias tapas, la comida está muy rica y el local es bonito. El personal es amable y estuvo atento a nuestras necesidades.Sitio muy recomendable
Excelente experiencia en Calabrasa. La comida es deliciosa, con platos como el Entrecot de vaca vieja y el Pulpo a la brasa que destacan. El ambiente es acogedor y romántico, perfecto para una cena especial. El servicio es atento y amable. Muy recomendable para probar la cocina tradicional catalana. ¡Volveré!
Hemos cenado en Calabrasa, brutal! Comida exquisita, servicio impecable, agradables, eficientes, precio adecuado a la calidad. Impresionantes los donetes de foie y excelente calidad. Repetiremos!
Es increíble descubrir este sitio con una comida aparte de buena presentación esta ricaaaaaa pero super muy muy rica )) bravo a todo personal !!!!! El mejor citio para comer en Barcelona !!!!!!!
Una experiencia culinaria excepcional.** Desde el momento en que entras, el ambiente elegante y la atención esmerada te transportan a un mundo de sabores refinados. Cada plato es una obra maestra: presentación impecable, combinaciones audaces y materias primas de la más alta calidad. El chef demuestra maestría al equilibrar tradición y vanguardia, destacando el *[nombre de plato estrella, ej: 'risotto de hongos silvestres']* como un verdadero deleite sensorial. La carta de vinos, bien asesorada, complementa a la perfección. Un lujo para el paladar que justifica cada centavo. ¡Volveré para la siguiente temporada de menú!
magnífico espacio para disfrutar en pareja ,las mejores carnes a la brasa en el punto de cocción q prefieras ,la atención es muy buena y rápida, el ambiente muy agradable.
Went to this bar for a drink before dinner and experienced the most lovely and hospitable service from Anes. After a larger family came in and needed our table Anes politely asked if we would mind moving to a smaller table which we were happy to do regardless but he kindly gave us a complimentary drink. Very kind servers we will be back.
En mi viaje de trabajo pase a calabrasa restaurante y puedo decir que que el servicio es excelente y el ambiente no lo supera otro lugar y la comida me encantó y mi esposa y hijo agendaron otra visita porque les encantó la carne 🥩 ala parrilla el buen servicio que ofrecen y la comodidad los recomiendo 💯 les doy un 10 de 10
La mejor comida un excelente servicio y el ambiente espectacular. Ideal para compartir en familia o tu pareja el mejor regalo... Super relajante. U con los mejores precios...
Me encantó ir a este lugar, su servicio y su comida es exquisita probé el pulpo a la brasa y tiene un sabor inigualable, el lugar es muy acogedor excelente servicio lo recomiendo 100 💯 gracias
Calabrasa feels like a neighborhood spot that knows what it’s doing. Portions run small but that works well for sharing plates with friends.The bao is crisp and light, salmon carpaccio is fresh, and croquetas come hot and crunchy.It’s a relaxed venue that can handle a group without feeling cramped, and prices are fair for the quality in Barcelona.Service is friendly without being pushy, making it an easy dinner choice.
Отбихме се за Paella. Беше много вкусна. Тапасите и десертите също ни харесаха. Добро и бързо обслужване въпреки, че заведението беше пълно.
Great atmosphere and food, even better waiter and service. Perhaps the owner/manager gave an incredible recommendation for steak, which was delectable, and then gave us a special drink, on the house. Spectacular food, drinks, vibes.
Hem celebrat la nit de st Jordi aquí. Un arròs negre molt bo, bones racions i un servei per part del Nestor existit. Un entorn privilegiat en una nit de primavera màgica.
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Un sopar molt bo, vam ser la meva mare, la meva xicota i jo, ens vam asseure a dins, els cambrers van ser molt simpàtics i molt atents amb la nostra taula, el menjar estava espectacular, ens vam quedar gratament sorpresos amb la qualitat i elaboració dels plats, no tenim queixa de res.

Alexandra Martinez

És la segona vegada que visitem el restaurant. Ens va encantar la primera vegada i ens va enamorar la segona. Un lloc amb encant el Born, un restaurant amb màgia, els cambrers et fan sentir com a casa i el menjar… wow el menjar… cada mos és una delícia

Manuel Asensio
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per Xarxes Socials

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Calabrasa és un restaurant gastronòmic al Born de Barcelona. Apostem per la qualitat del producte i un bon servei perquè la teva experiència a Calabrasa sigui irrepetible!

93 310 07 86

hola@calabrasa.com

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