{"id":1790,"date":"2024-09-05T09:36:53","date_gmt":"2024-09-05T09:36:53","guid":{"rendered":"https:\/\/calabrasa.tuwebenpruebas.es\/restaurant-al-born-amb-terrassa\/"},"modified":"2024-03-25T10:05:39","modified_gmt":"2024-03-25T10:05:39","slug":"restaurant-al-born-amb-terrassa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/calabrasa.com\/ca\/restaurant-al-born-amb-terrassa\/","title":{"rendered":"Restaurant al Born amb terrassa"},"content":{"rendered":"
<\/div>
<\/div>

Restaurant al Born amb terrassa<\/h1>

Si ets aqu\u00ed, \u00e9s per qu\u00e8 est\u00e0s buscant un restaurant amb terrassa al Born de Barcelona<\/strong> , \u200b\u200bon poder anar a tapejar, menjar o prendre alguna cosa, no \u00e9s aix\u00ed? Doncs queda’t perqu\u00e8 al nostre restaurant Calabrasa, t’oferim aix\u00f2 i molt m\u00e9s.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>

La nostra terrassa al Born<\/h2>\n

Voleu viure una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica a Barcelona com un aut\u00e8ntic local? Aleshores la soluci\u00f3 la tenim nosaltres: tens un restaurant amb terrassa al centre del Born de Barcelona<\/strong> a la teva disposici\u00f3 per poder prendre unes tapes mediterr\u00e0nies de l’alta cuina, al costat d’un got de refresc, copa de vi o cervesa ben fresquet, mentre gaudeixes del clima incre\u00efble de la ciutat: sol, bon ambient, olor de la cuina i els plats , una bona xerrada amb amics, parella o fam\u00edlia…<\/p>\n

Aix\u00f2 nom\u00e9s pots trobar-lo al nostre restaurant amb terrassa al Born: situats just davant de les runes i el centre de cultura i mem\u00f2ria (un dels llocs de m\u00e9s inter\u00e8s de la ciutat), connectant amb el passeig del Born: carrer pintoresc amb una gran quantitat de bars i edificis hist\u00f2rics.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Els nostres plats<\/h2>\n<\/div><\/div>
<\/i><\/div><\/div>
<\/div>\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Voleu viure una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica a Barcelona com un aut\u00e8ntic local? Aleshores la soluci\u00f3 la tenim nosaltres: tens un restaurant amb terrassa al centre del Born de Barcelona a la teva disposici\u00f3 per poder prendre unes tapes mediterr\u00e0nies de l’alta cuina, al costat d’un got de refresc, copa de vi o cervesa ben fresquet, mentre gaudeixes de l’incre\u00efble clima de la ciutat: sol, bon ambient, olor de la cuina i els plats, una bona xerrada amb amics, parella o fam\u00edlia…<\/p>\n

Aix\u00f2 nom\u00e9s pots trobar-lo al nostre restaurant amb terrassa al Born: situats just davant de les runes i el centre de cultura i mem\u00f2ria (un dels llocs de m\u00e9s inter\u00e8s de la ciutat), connectant amb el passeig del Born: carrer pintoresc amb una gran quantitat de bars i edificis hist\u00f2rics.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Entrants<\/span><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\u201cDonetes\u201d de Xocolata Blanca i Foie mi-cuit<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Dadinhos de Tapioca, Idiazabal i Trufa amb Salsa de Guindilla i Mel<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Pa Bao de Pulled Pork estil Thai<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Flors de Formatge T\u00eate de Moine<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Amanida de Burrata amb Tom\u00e0quet Rostit i Pesto de R\u00facula i Avellanes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Ous Poch\u00e9 Estrellat a Niu de Patata amb Pernil Ib\u00e8ric<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Steak T\u00e0rtar amb Maionesa de Caf\u00e8 i Falsa Patata soufl\u00e9<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Papada Ib\u00e8rica amb Salsa de Foie i Pr\u00e9ssec<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Donut Rabo de Toro<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Escalivada a la Brasa amb Almogrote Canario<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Amanida de Mongeta Perona amb Maduixes Estofades, Formatge Feta i Ametlles<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Carpaccio de Gambes amb Salsa Kimchi i Huevas de Mujol<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Sashimi de Salm\u00f3 amb Salsa C\u00edtrica<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Carpaccio de Bacall\u00e0 amb Tom\u00e0quet Rallat i Terra de Calamata<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Carns<\/span><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Canel\u00f3 de Ceps i G\u00edrgoles amb Beixamel de Bolets i T\u00f2fona Negra<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Terrina de Xai Desossat, Albercoc i Cruixent de Moniato<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Filets de porc senglar, remolatxa, melmelada de t\u00e0peres i salsa de formatge de Cabra<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Patetes de Conill Escabetxades amb Verduretes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Filet de Vedella a la Brasa, Foie Fumat i Verduretes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Entrecot de Vaca Vella Madurada amb Patates Frites casolanes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Txuleton de Vaca Vella amb Patates Frites casolanes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Peixos<\/span><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
T\u00e0rtar de Tonyina Roja, Mel\u00f3 Cantaloup i Yema marinada<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Pop a la Brasa, melassa de Granada i Carabassa<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Corvina Fumada, Edamame i Mousse de Celery<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Bacall\u00e0 Anticuchero, Escuma de Pil Pil i Tempura Negra<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Filet de Vedella a la Brasa, Foie Fumat i Verduretes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Entrecot de Vaca Vella Madurada amb Patates Frites casolanes<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Paella<\/span><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Paella de Marisc i Musclos del Delta<\/h5>\n

m\u00ednim dues persones<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

\n
\n
\n
\n
Arr\u00f2s Negre de Calamars, Gambes i Musclos amb Alioli Fumat<\/h5>\n

m\u00ednim dues persones<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

\n
\n
\n
\n
Paella de Muntanya amb Papada Ib\u00e8rica Pollastre de Corral i Bolets<\/h5>\n

m\u00ednim dues persones<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

\n
\n
\n
\n
Paella Vegana de Verdures de Temporada i Bolets<\/h5>\n

m\u00ednim dues persones<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Postres<\/span><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Cheesecake Propietari de Formatge Idiazabal Fumat<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
Coulant de Xocolata Belga, T\u00f2fones Fredes Blanques i Gelat de Caf\u00e8<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n
\n
\n
Carrot Cake Propietari<\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
<\/i><\/div><\/div>

Experi\u00e8ncia<\/span> Calabrasa<\/h2>\n

Vols venir a menjar tapes a un restaurant amb terrassa al Born de Barcelona? Aquesta \u00e9s la teva millor opci\u00f3!<\/p>\n<\/div><\/div>

\"icon-serv-1-256x256\"<\/p>\n

Plats Sorprenents<\/h3>\n

Tots els nostres plats els renovem cada diverses setmanes per continuar innovant i oferint varietat gastron\u00f2mica als nostres comensals. Vine i gaudeix-los a la nostra terrassa en ple Born.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

\"icon-serv-2-256x256\"<\/p>\n

Aliments frescos<\/h3>\n

La nostra aposta \u00e9s clara: nom\u00e9s apostem per ingredients de qualitat. La nostra alta cuina gurmet exigeix \u200b\u200bque la qualitat dels nostres ingredients es vegin reflectits als plats.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

\"\"<\/p>\n

Xefs creatius<\/h3>\n

Els nostres xefs de cuina professionals, estan preparats per satisfer el teu paladar amb els nostres plats m\u00e9s exquisits.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

<\/div>
<\/div>
\r\n\t\r\n<\/svg><\/div>
<\/i><\/div>

Ubicaci\u00f3<\/h3>

Passeig del Born, 27<\/p>\n

08003<\/p>\n

Barcelona<\/p>\n

Espa\u00f1a<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/div>

Horari<\/h3>

Cada dia:<\/strong> 13:00h – 00:00h<\/p>\n

Vols una reserva privada?<\/strong><\/span><\/p>\n

Consulta’ns!<\/p>\n

(M\u00e9s informaci\u00f3 al peu de p\u00e0gina)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

On trobar-nos<\/span><\/span><\/h2>